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三峡酒业新春开酿(图)

作者:墨公/三峡君 发布时间:2022-03-01 09:15:54 来源:宣传部 浏览次数:
    本网讯 2月28日上午,三峡酒业全体干部职工克难攻坚,多方筹资,坚守品质,积极履行质量至上、复工复产的双重责任,在全面做好疫情防控、充分储备粮油的前提下,启动了新春第一酿。
    走进三峡酒业,一股醇厚的酒香扑鼻而来。酿造车间的工人们个个干劲十足,热气腾腾的场景一如昨往。起窖、拌粮、上甑……一个多月的寂静在工人们的忙碌声中结束,宣告三峡酒业复工复产正式启动。
    “出酒啦!出酒啦!”在师傅的欢笑声中,晶莹的新酒缓缓流淌,复工后的第一坛酒如约而至,绵甜的酒香沁入心脾。工人们凭借“看花摘酒”的非遗传统酿造技艺,细细品鉴美酒的品质水准。
    工人们说,面临举步维艰的现状,今年开工酿酒的意义非凡,生产出来的酒赋予了天然的使命感,产品饱含了特殊的品质。这不仅展现了三峡酒业的大师们对品牌的执着追求和对品质技艺的坚守,更凸显了三峡酒业人勇力挑战、不畏艰难的不屈精神!
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